魅惑のウムササネ 飲みくらべセット

~南アフリカの銘醸地ステレンボッシュの厳選された畑のブドウから造られる、ボルドースタイルのプレミアム・ブランド。果実味と上質のフレンチオークから生まれる豊かな味わい。

香り:ブラックベリー、カシス、ブラックチェリー
   ミント、ローズマリーのような清涼感
   八角、リコリス、クローヴ、ナツメグ
2018年は、より深みと包容力のある味わい、熟したタンニンが心地よく感じられます。
2020年は、ミント、ハーブのアロマなど、若さも感じられます。

合せたいお料理:牛肉のステーキ、ラムチョップ、ジンギスカン、
        スパイスの効いた料理、韓国料理 など

カベルネ・ソーヴィニヨン主体、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドのボルドーブレンド。それぞれのブドウ品種のバランスを考えたアッサンブラージュをお楽しみください。

ASLINAは、醸造家ヌツィキさんのストーリーからも、想いを持って道を切り拓いていく方への贈り物にも選ばれています。今やニューヨーク・タイムズやフォーブスにも取り上げられているヌツィキさん。”ウムササネ” は、ヌツィキさんの大好きなおばあさんのニックネームです。ワイングラスを傾けながら、彼女のストーリーにも想いを馳せていただけましたら幸いです。

¥10,450

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