カベルネ・ソーヴィニヨンの美しく豊かな酸味、味わいのバランス、渋みと調和して心地よく余韻が長く続きます。自然の恵みをリスペクトし、与えられた豊かさ、力強さを表現しています。フレンチオーク由来の、スパイシーで深みのある風味も魅力的。

☆TIM ATKIN MW 2023REPORT 90

2020年は、ミントのようなハーブの若々しさも感じられ、生き生きとした果実味と合わさりスマートな印象。フルボディですが、清涼感から生まれる軽やかさも感じられるところが何とも美しい味わいです。